CH!CHE Vegan

• Chick'n Bomb VG

  Burger chick'n crispy Planted (pois) sur bun Pascal Clément, fromage végétal fondu New Roots, sauce Paradise maison (mayo Yumgo, relish maison, moutarde Hugo Reitzel, oignons rouges, paprika), salade iceberg, pickles de concombre maison.

  Allergènes : Gluten · Moutarde · Fruits à coque · Soja · Sulfites
  CHF 11.—
• Chick'n Bomb XXL VG

  Version XXL avec double portion de chick'n crispy Planted (1.8 kg pour 10 pax au lieu de 900 g). Bun, fromage fondu New Roots, sauce Paradise, iceberg, pickles concombre identiques au L.

  Allergènes : Gluten · Moutarde · Fruits à coque · Soja · Sulfites
  CHF 15.—
• L'Effiloché Enchanté VG

  Effiloché végétal Planted Spicy Herbs (pois, tournesol, avoine) cuit au four, bun toasté, fromage fondu New Roots, sauce Paradise maison, batavia, pickles de chou rouge et de carottes maison. Au choix Spicy Herbs ou Barbecue.

  Allergènes : Gluten · Moutarde · Fruits à coque · Soja · Sulfites
  CHF 16.—
• Magie Rose VG

  Bun brioché, falafels Jabal frits, houmous rose maison (pois chiches, tahini, betterave, citron, ail, huile d'olive), salade iceberg, pickles de chou rouge et d'oignons rouges maison, sauce tahini citronnée maison.

  Allergènes : Gluten · Moutarde · Sésame · Sulfites
  CHF 12.—

Buns brioché artisanaux Pascal Clément · 100% végétal · tarif étudiant disponible · pickles et sauces faits maison

• MystiQ Potatoes Sort (100 g) VG

  Wedges Kadi assaisonnées au paprika doux de Hongrie, frites.

  Allergènes : fruits à coque
  CHF 4.—
• MystiQ Potatoes Charme (150 g) VG

  Format moyen — wedges paprika Kadi, version XnLab CHI Potato Wedges (150 g brut/personne).

  Allergènes : fruits à coque
  CHF 5.—
• MystiQ Potatoes Incantation (200 g) VG

  Grand format wedges paprika Kadi.

  Allergènes : fruits à coque
  CHF 6.—
• VolcaniQ Potatoes VG

  Wedges paprika Kadi nappées de fromage fondu végétal New Roots Mac'n Sauce, jalapeños San Marcos et oignons frits Kühne. Snack signature CH!CHE.

  Allergènes : Fruits à coque
  CHF 8.—

Wedges paprika Kadi frites au Merrychef · tarif étudiant disponible

• Menu Chick'n Bomb VG

  Chick'n Bomb + MystiQ Potatoes Charme.

  Allergènes : gluten · moutarde · fruits à coque · soja · sulfites
  CHF 15.—
• Menu Chick'n Bomb XXL VG

  Chick'n Bomb XXL + MystiQ Potatoes Charme.

  Allergènes : gluten · moutarde · fruits à coque · soja · sulfites
  CHF 19.—
• Menu Effiloché VG

  L'Effiloché Enchanté + MystiQ Potatoes Charme.

  Allergènes : gluten · moutarde · fruits à coque · soja · sulfites
  CHF 20.—
• Menu Magie Rose VG

  Magie Rose + MystiQ Potatoes Charme.

  Allergènes : gluten · moutarde · sésame · sulfites
  CHF 16.—

Service midi · sans boisson · idéal portage corporate / événement

• Thé Froid Maison VG

  Infusion Earl Grey bio Siroscope, servi froid. Recette indépendante (non incluse dans les menus midi).
  CHF 3.50

Préparation maison

• Sauce Paradise maison VG

  Mayo Yumgo, relish maison (concombre, poivron rouge, vinaigre, sucre, curcuma, moutarde), moutarde mi-forte Hugo Reitzel, oignons rouges, paprika doux de Hongrie.

  Allergènes : Moutarde · Sulfites
  CHF 0.90
• Sauce tahini citronnée maison VG

  Tahini Al Wadi, jus de citron, eau, sel.

  Allergènes : Sésame
  CHF 0.90
• Houmous Rose maison VG

  Pois chiches, tahini Supremo, jus de citron, purée d'ail, huile d'olive, betterave cuite. Portion individuelle.

  Allergènes : Sésame
  CHF 2.50
• Pickles maison (concombre / chou rouge / carottes / oignons rouges) VG

  Saumure maison (vinaigre de pomme Hugo Reitzel, eau, sucre de canne, sel, curcuma, graines de moutarde et de coriandre). Au choix.

  Allergènes : Moutarde · Sulfites
  CHF 1.50
• Confit d'oignons / Jalapeños / Oignons frits Kühne VG

  Toppings au choix.
  CHF 1.50

Sauces et toppings