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CH!CHE Vegan
Nouveau · intégration 2027

100% Végétal · 100% Électrique

CH!CHE Vegan

Foodtruck 100% végétal & 100% électrique, sans compromis sur le goût.

Convives min.
20 pers.
À partir de
5.–
/p MystiQ Potatoes · HT
Format
Foodtruck / Remorque
Adresse
Foodtruck mobile · campus EPFL

Notre cuisine

Foodtruck 100% végétal & 100% électrique, sans compromis sur le goût.

CH!CHE est un foodtruck 100% végétal qui revisite les classiques street food : effiloché de jeune jacquier, falafels maison, potatoes épicées. Sauces préparées maison, buns artisanaux VAUDE. Une démonstration que le végétal peut être généreux et indulgent.

CH!CHE Vegan · Foodtruck campus EPFL

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La carte

Plats & menus

Burgers

  • Chick'n Bomb VG
    Burger chick'n crispy Planted (pois) sur bun Pascal Clément, fromage végétal fondu New Roots, sauce Paradise maison (mayo Yumgo, relish maison, moutarde Hugo Reitzel, oignons rouges, paprika), salade iceberg, pickles de concombre maison. Oignons rouges en supplément : +1.—.
    Allergènes : Gluten · Moutarde · Fruits à coque · Soja · Sulfites
    CHF 11.—
  • Chick'n Bomb XXL VG
    Version XXL avec double portion de chick'n crispy Planted (1.8 kg pour 10 pax au lieu de 900 g). Bun, fromage fondu New Roots, sauce Paradise, iceberg, pickles concombre identiques au L. Cuit au four.
    Allergènes : Gluten · Moutarde · Fruits à coque · Soja · Sulfites
    CHF 15.—
  • L'Effiloché Enchanté VG
    Effiloché végétal Planted Spicy Herbs (pois, tournesol, avoine) cuit au four, bun toasté, fromage fondu New Roots, sauce Paradise maison, batavia, pickles de chou rouge et de carottes maison.
    Allergènes : Gluten · Moutarde · Fruits à coque · Soja · Sulfites
    CHF 16.—
  • Magie Rose VG
    Bun, falafels Jabal frits, houmous rose maison (pois chiches, tahini, betterave, citron, ail, huile d'olive), salade iceberg, pickles de chou rouge et d'oignons rouges maison, sauce tahini citronnée maison.
    Allergènes : Gluten · Moutarde · Sésame · Sulfites
    CHF 12.—

Buns brioché artisanaux Pascal Clément · 100% végétal · tarif étudiant disponible · pickles et sauces faits maison

MystiQ Potatoes

  • MystiQ Potatoes Sort (100 g) VG
    Wedges Kadi assaisonnées au paprika doux de Hongrie, frites.
    Allergènes : fruits à coque
    CHF 5.—
  • VolcaniQ Potatoes VG
    Wedges paprika Kadi nappées de fromage fondu végétal New Roots Mac'n Sauce, jalapeños San Marcos et oignons frits Kühne. Snack signature CH!CHE.
    Allergènes : Fruits à coque
    CHF 7.50

Wedges paprika Kadi frites au Merrychef · tarif étudiant disponible

Boissons maison

  • Thé Froid Maison VG
    Infusion Earl Grey bio Siroscope, servi froid. Recette indépendante. Verre consigné : 2.—.
    CHF 2.—

Préparation maison

Suppléments

  • Sauce Paradise maison VG
    Mayo Yumgo, relish maison (concombre, poivron rouge, vinaigre, curcuma, moutarde), moutarde mi-forte Hugo Reitzel, oignons rouges, paprika doux de Hongrie.
    Allergènes : Moutarde · Sulfites
    CHF 0.90
  • Sauce tahini citronnée maison VG
    Tahini Al Wadi, jus de citron, eau, sel.
    Allergènes : Sésame
    CHF 0.90
  • Pickles maison VG
    Saumure maison (vinaigre de pomme Hugo Reitzel, eau, sucre de canne, sel, curcuma, graines de moutarde et de coriandre). Au choix.
    Allergènes : Moutarde · Sulfites
  • Oignons frits Kühne VG
    Toppings au choix.
    CHF 1.—

Sauces et toppings

Tous nos prix sont indiqués hors TVA suisse 8,1%. Validité 10 jours. Conditions générales.

L'œil dans l'assiette

Galerie

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