NAS Burger

Pain brioché local, panure maison cornflakes + paprika, viande suisse

• Burger Chicken Crispy

  Le burger signature NAS. Filet de poulet suisse mariné paprika, panure maison aux cornflakes, frit au tournesol Hi-Oleic (80g de poulet crispy). Pain brioché local (60g) toasté plancha, cheddar fondu, salade iceberg, tomates fraîches suisses, sauce cocktail maison (mayo + ketchup). Existe en format XL/XXL pour les gros appétits — mêmes ingrédients, garniture renforcée. Standard 12.– / XL 15.–

  Allergènes : lait · œuf · gluten
  CHF 12.—
• Le XXL

  Le grand frère, pour les très gros appétits. Double portion de poulet crispy maison (panure cornflakes-paprika, frit à l'huile de tournesol Hi-Oleic), cheddar fondu, salade iceberg, tomates suisses, sauce cocktail Heinz. Pain brioché local toasté. La version 'beast mode' du burger signature. Format XXL avec garniture doublée par rapport au standard.
  CHF 16.—
• Burger Chèvre Miel V

  Le burger végétarien star, doux et gourmand. Galette de fromage de chèvre panée maison par NAS (frite à coeur, croustillante dehors et fondante dedans, 100g), pain brioché local toasté plancha, galette de rösti croustillante (80g, Kadi), salade iceberg, tomates suisses, filet de miel et sauce cocktail. Standard 13.– / XL 16.–

  Allergènes : lait · œuf · gluten
  CHF 13.—
• Burger Halloumi V

  Burger végétarien méditerranéen. Halloumi frais (40-120g selon format) grillé/frit, salade iceberg, tomates suisses, sauce mayonnaise Heinz, galette de rösti croustillante (Kadi, 80g, huile de tournesol Hi-Oleic). Pain brioché local toasté. Le fromage qui ne fond pas, qui grille, parfait pour un burger qui tient bien en main. Standard 14.– / XL 17.–

  Allergènes : lait · œuf · gluten · moutarde
  CHF 14.—
• Burger Rösti V

  Le burger 100% Suisse, sans viande, signature 'rösti' NAS. Galette de rösti croustillante Kadi (80g, dorée à l'huile de tournesol Hi-Oleic) en cœur de burger, cheddar fondu, pain brioché local toasté, salade iceberg, tomates fraîches suisses et sauce maison. Petit Rösti 8.– / Grand Rösti 11.–

  Allergènes : lait · œuf · gluten
  CHF 11.—
• Burger Veggie Crispy V

  L'alternative végé crispy aux nuggets de poulet. Galette végétale panée croustillante, halloumi fondant, salade iceberg, tomates fraîches, sauce mayonnaise. Pain brioché local toasté plancha. Pour ceux qui veulent du croustillant sans viande. Standard 12.– / XL 15.–

  Allergènes : lait · œuf · gluten · moutarde
  CHF 12.—

Poulet suisse pané maison cornflakes + paprika, frit minute

• Chicken Tenders

  Tenders de poulet suisse panés maison (même poulet que les burgers : poitrine fraîche, marinade poudre de paprika et cornflakes broyés en panure croustillante, sans farine ni œuf). Frits minute à l'huile de tournesol Hi-Oleic. Servis avec sauce cocktail maison (mayo + ketchup Heinz). Le snack signature de la maison.

  Allergènes : lait · œuf · gluten
  CHF 12.—

À ajouter à un burger ou en snack solo

• Grande portion de frites V

  Frites belges Kadi précuites, frites minute à l'huile de tournesol Hi-Oleic. Croustillantes dehors, fondantes dedans. Servies en cornet. Portion généreuse (150g).
  CHF 5.—
• Doritos V

  Tortilla chips Doritos en supplément ou snack, parfait pour grignoter à côté d'un burger.
  CHF 1.—
• Oignons frits croustillants V

  Oignons frits industriels Quality (Prodega), à parsemer sur ton burger pour un supplément croustillant ou à grignoter à part. Le même produit qu'on retrouve dans le Gros Gruyère.
  CHF 1.—
• Sauce cocktail maison V

  La sauce signature NAS : mayonnaise + ketchup Heinz, mélange maison. À tremper, à napper. Version douce ou piquante (base + tabasco).

  Allergènes : lait · œuf · gluten
  CHF 1.—

Cookies homemade, sans huile de palme

• Cookie pépites de chocolat V

  Cookie homemade généreux, pépites de chocolat, recette maison. À déguster encore tiède.
  CHF 3.—
• Cookie Cœur de Nutella V

  Cookie homemade avec cœur fondant de pâte à tartiner chocolat-noisettes (sans huile de palme — exigence GreenPea/EPFL). À découvrir en mordant dedans.
  CHF 3.50

Burger + frites et/ou boisson — économies sur la carte

• Chicken Love (combo)

  Le grand combo : Burger Chicken Crispy + portion de frites + boisson au choix. Le menu complet par excellence. Standard 18.– / XL 21.–

  Allergènes : lait · œuf · gluten
  CHF 18.—
• Chicken Fries (combo)

  Le combo gourmand : Burger Chicken Crispy + portion de frites. Standard 16.– / XL 19.–

  Allergènes : lait · œuf · gluten
  CHF 16.—
• Chicken Drink (combo)

  Le combo léger : Burger Chicken Crispy + boisson au choix. Standard 14.– / XL 16.–

  Allergènes : lait · œuf · gluten
  CHF 14.—
• Rösti Love (combo) V

  Le combo veggie complet : Burger Rösti + portion de frites + boisson au choix. Cuisson smashée, cheddar fondu, galette rösti suisse. Standard 14.– / XL 16.–
  CHF 14.—
• Rösti Fries (combo) V

  Le combo veggie gourmand : Burger Rösti + portion de frites. Standard 12.– / XL 15.–
  CHF 12.—
• Rösti Drink (combo) V

  Le combo veggie léger : Burger Rösti + boisson au choix. Standard 9.– / XL 12.–
  CHF 9.—